Aplicación en sistema de chocolate.

- Nov 10, 2018-

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Hacer chocolate a partir de granos de cacao requiere muchos pasos necesarios. Los ingredientes y mezclas en diversas condiciones requieren un movimiento continuo durante varias horas o días. Todos estos procesos requieren un sistema de accionamiento fiable. En la planta de Zotter Schokoladen en el sur de Austria, la confiabilidad y las medidas de seguridad de estas unidades ofrecen una doble garantía. En primer lugar, el buen funcionamiento garantiza la alta calidad de los productos. Además, todos los días, los visitantes visitan el proceso de producción, obviamente no pueden producirse fallas.

Confiable bajo supervisión pública: la fábrica de Zotter a veces recibe hasta 3,000 visitantes al día, lo que significa que todos los años

Miles de testigos deambularon por los pasillos de la sala de producción, donde había máquinas para hornear, trituradoras, básculas y mezcladoras, prensas de rodillos y máquinas amasadoras. Por ello, el taller de producción es también un showroom sin pausas.

Avanzado y confiable: desde voltear frijoles hasta producir productos terminados, implica una serie de procesos como moler, mezclar, agitar, transportar, aspirar, llenar y drenar. Los modos de aplicación para la carga y ejecución de unidades también son muy diferentes para diferentes tareas, por lo que la tecnología avanzada de unidades es importante para que todas las máquinas funcionen sin problemas. La confiabilidad de la unidad al mismo tiempo también es muy importante, el proveedor del motorreductor debe ser capaz de responder rápidamente a cualquier problema en la unidad.

En los equipos de producción de chocolate de Zotters, los motores de engranajes Nord pueden satisfacer las diferentes necesidades de cada enlace. Por ejemplo, un dispositivo conducido por Nord transporta frijoles entre las estaciones de limpieza, horneado y desinfección. Lo que es más, la máquina de molienda Nord-driven convierte los granos de cacao en una pasta. La bomba accionada por Nord mezcla la pasta de cacao a través del tubo con azúcar y otros ingredientes.

Geared motor

Configuración estructural optimizada: mayor capacidad de carga durante el funcionamiento. Para aplicaciones existentes, NORDBLOC.1 motores con engranajes accionan bombas de tornillo. Esta serie de reductor, el engranaje puede pasar a través del orificio del cojinete. Sin cambiar el momento central, los reductores de la serie NORDBLOC.1 escalonan los orificios de los cojinetes para aumentar las especificaciones de los cojinetes. Las especificaciones de rodamiento aumentadas, la capacidad de carga mejorada, pueden soportar mayores cargas axiales radiales.

Conduzca todo el proceso: el transportador está conectado a los cinco laminadores para refinar gradualmente el material solidificado intermedio. En las etapas finales de la producción de chocolate, Nord Drive se utiliza en una variedad de sistemas de transporte, mezcla y succión, que incluyen el llenado y la evacuación de los refinadores.

En los equipos de producción de chocolate de Zotters, los motores de engranajes Nord pueden satisfacer las diferentes necesidades de cada enlace. Por ejemplo, un dispositivo conducido por Nord transporta frijoles entre las estaciones de limpieza, horneado y desinfección. Lo que es más, la máquina de molienda Nord-driven convierte los granos de cacao en una pasta. La bomba accionada por Nord mezcla la pasta de cacao a través del tubo con azúcar y otros ingredientes.

Configuración estructural optimizada: mayor capacidad de carga durante el funcionamiento. Para aplicaciones existentes, NORDBLOC.1 motores con engranajes accionan bombas de tornillo. Esta serie de reductor, el engranaje puede pasar a través del orificio del cojinete. Sin cambiar el momento central, los reductores de la serie NORDBLOC.1 escalonan los orificios de los cojinetes para aumentar las especificaciones de los cojinetes. Las especificaciones de rodamiento aumentadas, la capacidad de carga mejorada, pueden soportar mayores cargas axiales radiales.

Conduzca todo el proceso: el transportador está conectado a los cinco laminadores para refinar gradualmente el material solidificado intermedio. En las etapas finales de la producción de chocolate, Nord Drive se utiliza en una variedad de sistemas de transporte, mezcla y succión, que incluyen el llenado y la evacuación de los refinadores.

La instalación de producción de chocolate Zotter fue diseñada e instalada por el especialista en ingeniería suizo Buhler. Los motorreductores Nord garantizan la implementación estable de todos los procesos de producción, incluyendo:

■ trituración, agitación y mezcla de diversas materias primas;

■ entrega de sólidos y líquidos;

■ Rellenar, comprimir y ventilar.


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